圧搾しぼりの「えごま一番」を使用した卵黄タイプのあっさりまろやか風味のマヨネーズです。大さじ１杯（１５ｇ）あたり、オメガ３（ｎ－３系）脂肪酸のαーリノレン酸が２．４ｇ含まれています。 ■有機野菜・果実使用 ○圧搾法でしぼった「えごま油」、「べに花油」、「なたね油」をブレンド。卵黄タイプでありながら、あっさりまろやかな風味に仕上げました。 ○１食（１５ｇ・大さじ１杯）あたりｎ－３系脂肪酸のαーリノレン酸が２．４ｇ含まれています。 ○卵は国内産の卵黄を加熱殺菌したものを、砂糖はビート糖を使用しております。 ○なたね種子は遺伝子組換えをしておりません。 【原材料】 食用植物油脂［えごま油（えごま：中国）、べに花油（アメリカ又はメキシコ）、なたね油（オーストラリア）］、卵黄（中部地方、北陸地方）、醸造酢［りんご（チリ）、さとうきび（ブラジル、タイ他海外）］、砂糖（てんさい：北海道）、食塩（オーストラリア、高知）、香辛料［マスタード（カナダ）］、（原材料の一部にりんごを含む）