奈良吉野や東紀州の有機梅と紀州の有機シソを伝統海塩「海の精」で漬けた紅玉梅干のねり梅。梅干（しそ入り）のほかには何も入っていません。まぜごはん、おにぎり、梅あえ、梅たたき、ドレッシング、梅だれなどに。魚、肉料理にも合います。 【原材料】 有機梅、有機シソ、食塩 【賞味期限】 製造日より6か月