本品は、有機栽培米を100%使用し、独自の製法により発芽寸前まで活性化しています。ノンボイルで活きていますから有機栽培玄米本来の甘み、風味が増し、お米がやわらかく炊けます。 【原材料】 有機玄米（国内産） 【開封前賞味期限】 常温で6ヶ月