本醸造超特選・丸大豆うすくちしょうゆをベースに、高知県産のゆず果汁を使用した、かけ専用ゆず風味のぽん酢しょうゆです。マイルドな味わいのうすいろタイプですので、お料理の味・色を損なうことなくおいしくいただけます。 【原材料】 しょうゆ（大豆（遺伝子組換えでない）・小麦を含む）、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、みりん、魚貝エキス、酵母エキス 【賞味期限】 開封前：1年 開封後：1ヶ月（冷蔵庫に保存のうえ、お早めにお使い下さい。）